Während meiner Zeit als Zivildienstleistender habe ich eine beeindruckende ältere Dame betreut, die den vermutlich besten Marmorkuchen der Welt backen konnte. Außerdem konnte sie sagenhafte Geschichten aus dem Krieg erzählen, wie z.B. dass sie hochschwanger während der Bombardierung von Stuttgart vom dritten Stock an der Regenrinne in den Innenhof klettern musste…
Auf mein Drängen hin hat sie mir dann irgendwann (zumindest teilweise) ihr legendäres Kuchenrezept verraten. Hier mein Original-Aufschrieb für die Nachwelt:

schwing-marmorkuchen