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	<title>GLOBALCODE &#187; Kuchen</title>
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		<title>Schwäbischer Apfelkuchen mit Streusel</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Feb 2009 17:41:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>oli</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Kuchen]]></category>
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Nach einem Rezept von Martina&#8217;s Oma
Zutaten für den Teig:

 
ca. 7-8 Äpfel
250g Mehl
125g Butter (kalt!)
65g Zucker
1 Ei

Zutaten für die Streusel:
1 TL Zimt und jeweils 125g

Zucker
Butterwürfel (kalt!)
Mehl
geriebene Mandeln

Die Äpfel schälen und in Viertel schneiden. Beiseite stellen. Die Zutaten für den Teig zusammen in einer großen Schüssel mischen und schnell kneten, bis ein fester Teig entstanden ist. [...]]]></description>
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